四川省岳池特曲酒业有限公司前身为国营岳池县酒厂,始创于1951年,目前已经发展成为“农业产业化省级重点龙头企业”,获市级非物质文化遗产保护。公司目前拥有新、老厂区、藏酒基地、和五星级农庄,占地四百余亩,窖池五百余口,储酒五千余吨,总资产五亿余元,拥有川东地区唯一一家白酒科研中心和市级重点实验室。公司主要生产小曲清香型白酒和浓香型白酒以及公司的专利产品中华高粱红酒。目前公司现有员工近百余人,年产优质白酒2000吨,产值1亿元左右,年销售额4000多万元,纳税近300万元;自2015年公司重组后,先后投入1.5亿元用于恢复生产、质量提升、技术改造、修建窖酒基地等。目前公司销售的产品已得到消费者高度认可,产品销往南充、达州、成都、重庆、浙江、广西、广东、海南、河北、湖南等地,销售终端已近3万多家,目前是川东北地区(包括重庆)最具规模的酒企。公司全面实行了质量管理,通过了ISO9001:2015国际质量管理体系认证,全面实行了产品质量溯源系统,2021年通过HACCP认证。
公司先后荣获:省级守合同重信用单位、四川省名牌产品、四川省著名商标、四川工业产品博览会金奖、产品质量奖、中国文化名酒、等几十余项殊荣。公司研制的“丘山牌”中华高粱红酒获国家发明专利,国内首创,号称“白酒中的红酒”。
公司致力于科研,组建有由三名省级白酒评委和二十多名资深酿酒师组成的科研团队,研制出“川酒浓香 黄龙巴酒”其品质得到消费者和白酒专家的高度肯定。同时,在小曲清香型白酒的发展上独具匠心,研究出具有核心技术的 “双糯清香”白酒,被省酿酒研究院评为“小曲清香型号白酒的发展方向”。
公司坚持“传承古法酿造,坚守真实窖藏”。公司斥巨资在广岳大道姜山寺山下在原有山洞的基础上进行扩建,面积近万平方米,窖藏白酒三千多吨,地理位置得天独厚,环境优美,恒温恒湿无污染使白酒在这种环境中自然的得到老熟,深得消费者认可和传播,评价公司产品“醉得慢,醒得快,不上头”。