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四川蜀国大师企业管理有限公司
蜀国大师餐饮管理有限公司隶属于四川蜀国大师企业管理有限公司，建于2016年11月，是一家以餐饮和餐饮文化为主线，涵盖餐饮实体经营、食品生产、电子商务（供应链平台）、现代农业、创业投资、集智商学院（人力资源和职业教育）等多个行业的集团化公司。 目前，蜀国大师集团整合了控股企业成都川西坝子红码头餐饮管理连锁有限公司双流分公司、成都川西坝子红码头食品有限公司、成都捷洁家宴餐饮管理有限公司、成都春之瑞网络科技有限公司、四川蜀国大师创新餐饮文化有限公司、成都蜀国大师汇峰有限公司。形成了一家集团化运作的新公司。 集团创始人和掌门人胡建清先生是国家级烹饪大师，国家一级评委，还担任着成都食品流通商会常务副会长和四川省烹饪协会副会长等多个重要社会职务。其中，胡建清创办的成都川西坝子红码头餐饮管理连锁有限公司在全国已有近200家分店，并在上海股权交易中心成功挂牌（股权代码：210732），年度产值12亿元，员工约1万人。 蜀国大师集团表现在消费者面前不仅仅是美食，更是一家以生态圈为驱动力的餐饮核心竞争力的互联网+金融属性的餐饮集团。