成都珪一食品开发股份有限公司成立于2004年,总部位于四川省郫都区中国川菜产业化功能区。立足于餐饮配料行业,专注于特色川菜标准化复合调味料是一家集餐饮配料的研发、生产,为餐饮客户提供标准化调味整体解决方案。主要产品有汉源鲜花椒油、花椒汁、干锅酱、酸辣粉酱、麻辣拌酱、椒麻鸡汁、麻辣鸡汁、猪肉骨香膏、鸡肉骨香膏、烧菜料、毛血旺调料、麻婆豆腐调料等。产品销售网络覆盖全国各级城市,销量遥遥领先,全国市场占有率高达60%以上,川内市场占有率第一。
公司旗下两家子公司,分别为四川川麻人家食品开发有限公司、四川贵一商贸有限公司。公司现有职工240多人,拥有优质花椒种植基地14500余亩。公司现有总资产3.18亿,固定资产7600多万。2018年销售收入近2亿元(1.94亿)。
公司作为是特色川菜标准化调味料的开创者、领导者,持续产品研发与技术创新,在行业内也具有较强的技术竞争优势和品牌影响力。目前,公司现拥有9项国家发明专利,三十多项外观专利。其中,花椒油生产关键技术系公司自主研发,是行业内首家将传统产品采用现代工艺、技术生产,荣获国家发明专利,并被四川省科技成果鉴定为“国内领先”水平。公司的干锅酱、酸钠粉酱、椒麻鸡汁、花椒汁等产品属行业内首创。公司“丁点儿”牌调味料荣获四川省名牌产品及四川省著名商标;2018年,公司被认定为四川省农业产业化重点龙头企业和四川省企业技术中心。
安全是企业的生命。食品安全方面,公司多次代表各级政府举办的食品企业食品安全工作现场会;生产安全方面,公司是成都市食品行业首家通过“安全生产标准化建设达标企业”,公司多次代表市、县各级政府举办安全生产工作现场会,公司连续多年荣获各级政府“年度安全生产先进集体”。
2015年公司开始筹备上市,2017年底全面完成股改,计划2019年提报上市材料。公司经营发展不断壮大,2017年在川菜产业化功能区征地100亩用于增产扩能。在未来的3~5年,公司将建成国家级企业技术中心、国家级农业产业化重点龙头企业以及国家高新技术企业,成为中餐国际标准化的领导者。