凉山亿丰油脂有限公司由浙江国丰油脂有限公司投资建设。于2019年经中国农业银行浙江东西部扶贫小组牵线搭桥，落户凉山西昌成凉工业园区，是西昌市招商引资并衔接凉山脱贫攻坚和乡村振兴的重点项目。公司依托浙江国丰公司的成功经验，秉承先进的管理和发展理念，以龙头企业为牵引，充分利用品牌研发优势，强力推进食用核桃油生产与精深加工，倾力打造省、州级核桃油研、产、销一体化企业，持续为地方核桃种植业发展注入动力。

目前，凉山亿丰占地面积50亩，总投资2.5亿元，建筑面积2.5万平方米，其中生产建筑面积20万平方米，拥有年产1万吨核桃油和核桃蛋白的配套智能生产线；公司拥有国家认定的技术研发中心一个，拥有先进的核桃油及核桃蛋白加工技术和质量控制体系。

公司于2021年6月，荣获国家核桃油及核桃加工产业创新战略联盟副理事长单位称号，为浓香核桃油团体标准起草单位。公司通过了大凉山特色农产品认证、有机产品认证；取得了危害分析与关键控制点体系认证、食品安全管理体系认证、职业健康安全管理体系认证和质量管理体系认证HACCP等；获得了“四川扶贫”集体商标标识使用权。为造就优质的大凉山有机核桃油打下了坚实的品牌基石。

公司下设市场部、行政部、人事部、财务部、生产部、科研部等11个部门。现有中高层管理人员 6 人，普通员工40余人；拥有中高级专业技术职称人员7名，检验检测设备20余台，具备核桃油产品研发、生产加工国家标准所有要求检测指标的检测能力。

公司目前可实现最大年收购加工核桃10万吨，年产核桃油1万吨，年销售收入6亿元目标，可实现年利税0.65亿元。2022年，共收购加工核桃2万吨，产油1500吨。

凉山亿丰公司将在州、市党委、政府的坚强领导下，踔厉奋发，拼搏创新，担当使命，努力为巩固凉山脱贫攻坚成果、促进乡村振兴和凉山经济发展贡献自己的智慧和力量。