宁南县百成酒业有限责任公司

宁南县百成酒业有限责任公司
企业简介
宁南县:一方净土、物丰民富,二十多年前就被评为“小康县”。县境内有海拔600米左右山川河谷、有海拔4000余米的山峰,属立体气温,同日内有白雪皑皑的山峰、有百花斗艳的美景。世界第二、全国第一的金沙江白鹤滩水电站离县城二十余公里,完工后的湖面让宁南城区三面环水成了金沙江畔俏明珠,离城三公里多有码头。正在筹建中的宜攀高速南北通向和西巧高速东西通向均在城区交汇通过,还有一个计划中的县级飞机场。可以说今后的宁南物流水、陆、空具备。宁南城区四面环山中间盆地,四面山中矿泉流水百股,潺潺流水四季不断,上天的恩赐,宁南城区有全国较大的温泉水流建起了大、中、小澡池,成了大西南最大的温泉小镇。宁南县城区是终年无霜期,加上白鹤滩电站的大湖面和大温泉。成了旅游和康养的人间仙境。
山好、水好出好酒,宁南县百成酒业有限责任公司坐落在县城边盆地的中心部位。用了五年多时间,邀请了云、贵、川二十余位在微生物、营养学、酿酒界有名的专家学者一起利用先进的现代微生物菌接合古法酿造工艺,用高科技方法,利用不同食材、不同菌种、不同温度、不同时段、不同酒精度等分解、萃取、合成等手段提取想要的结果数据,千万次的失败、进步、检测、总结,终于生产出了“木咖米酒”、“柃远孜南”两大系列产品,含酒精度25-60度的营养型美酒。产品内含18种氨基酸、多种微量元素、生物总黄酮、蛋白质、有益微生物活菌等人体健康不可缺少的活性营养物质,食用后对人体有补充、平衡、调节的作用。让饮酒者身体更健康。
市场前景不可估量:
1、它有米酒浓香甘美柔软的品质,又有白酒烈性醇香回味悠长的口感,让饮酒者喝一个产品,享受两种酒的美感。
2、品质高于白酒,生产白酒只用酵母菌和根霉,无法把食材内的营养物质分解、萃取出来,再用蒸馏法获取成品,无法将营养带到成品中,所以只含水、乙醇为主体,多吃影响身体健康。本产品除了含白酒成分外,更有人体所需的营养物质,有益健康。
3、本系列产品属先进现代微生物加高科技手法获取,不添加色素、糖类及任何食品添加剂。
4、产品内的全部营养成分均属不同微生物菌的科技手段分解提取所得,保持它的生物活性,人体易吸收。
5、本系列产品喝醉后不伤肝、胃、不头疼、不易呕吐、醒酒快,五、六个小时后便全清醒并感到全身轻松、舒适,不影响食欲和工作,喝白酒醉了很难受,喝本系列酒醉后是享受,对工作、健康都有益。
6、喝本系列产品为身体补充氨基酸、多种微量元素、生物总黄酮等营养。
7、从酿酒的工艺流程、操作技艺、酒的内含成分,到酒后人体反映等等都说明在五千多年酒文化的基础上都有所发展和显著提高,是酒文化的新发展。
8、这种产品目前中、外市场上都没有,它的市场空间应该很大。
经四川省卫生和计划生育委员会审核并批准了Q/BCS0001S-2016企业标准;注册了“木咖米酒”、“柃远孜南”商标;四川省扶贫开发协会授权使用“四川扶贫”集体商标,“木咖米酒”、“柃远孜南”系列下的产品定为四川省扶贫产品;取得了食品生产许可证(许可证编号:SC11551342700011)等相关的国家认可资质,建设了标准化车间、未包装成品贮存室、原料库房、成品库房、产品检验室,占地面积900余平米,年产量可达千吨。有先进的生产设备和安全、卫生的生产场所,并建设了200余亩原料种植基地,带动了当地50余户农户致富增收,企业有员工29人。
宁南县百成酒业有限责任公司
二〇二〇年九月