随和餐饮,前身是1996年开业的成都青白江区达师餐馆,创始人邓世刚先生祖上三代都是川 东广安锅儿匠,一手传统创新结合的豆腐川菜烧得当地家喻户晓,后在家人的陪伴下开创了随和川菜,创立于 2000 年 4 月。2000年第一家随和餐厅《随和豆腐庄》开业,2000-2010年10年时间门店遍布四川各地级市,承接了一代人的豆腐川菜的欢聚记忆
于 2016 年5 月 24 日更名为成都醉蜀餐饮有限责任公司,旗下拥有多个餐饮品牌,(随和家宴堂、随和画眉、随和玉厨、随和欢宴、蛙三泡椒牛蛙)总部设在成都市青羊区一环路西 一段 166 号。随和菜系主打人均100-500的新川菜,新浙菜及80-100年轻时尚类餐饮品牌。2023年随和餐饮携手合悦酒楼共同出资1000万+对合悦金融城店进行全新升级改造,打造具有江南和四川风味的特色餐饮品牌。